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Im großen Vorraum, der sogenannten Sennküche, befindet sich die offene Feuerstelle mit einem Hackstock und allerlei Utensilien zum Kasen und Kochen. Die Familienmitglieder schliefen im Heu des Futterstalles, die
Almhütte selbst blieb dem Senner vorbehalten. Während sich dieser um die Tiere und die Käseverarbeitung kümmerte, war die Arbeit der Bauernfamilie das Mähen, Düngen, Schwenden und die Heuarbeit. |